En el encuentro del día miércoles 15 de noviembre, los nenes y nenas que participan del Taller de alfabetización junto con las docentes Luz y Mayra, leyeron el cuento "medafiaca trabaja de rey" escribieron recetas al estilo de Medafiaca e investigaron sobre distintas recetas con praline, ya que la princesa del cuanto se llama así y realizaron sus delantales de cocina.
A modo de cierre en grupos se colocaron sus delantales e hicieron la siguiente receta:
TRUFAS DE VAINILLA
Ingredientes
Un paquete de vainillas
Un pote grande de dulce de leche repostero
Coco rallado, granas de colores y/o cacao en polvo para decorar, cantidad necesaria
Lavarse muy bien las manos y desmenuzar las vainillas en un bol hasta transformarlas en miguitas.
Agregar el dulce de leche y, con una cuchara, mezclar muy bien hasta obtener una pasta homogénea
Con una cuchara de té, tomar porciones y formar bolitas con las palmas de las manos. Disponerlas en una fuente.
En un plato hondo colocar el coco rallado, las granas o el cacao y “rebozar” las trufas
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